Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

ВНИМАНИЕ ЖЕЛАЮЩИМ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ФОРУМЕ!!!
Проблема с активацией аккаунта? Напишите на ( ignel(гав)mail.ru, ICQ 50389649 ), указав свой ник и адрес, с которого регистрировались.
Не забываем заглядывать в правила форума. Незнание правил не освобождает от ответственности!
Не забываем заглядывать в Раздел ТБ. Знание правил может спасти жизнь.

Есть вопросы по использованию форума? Ищите ответы в FAQ (ЧаВО). Там много полезного.

Штатный поиск по форуму
Расширенный поискРасширенный поиск  
* Поиск от Alex Ivin *
Расширенный поискРасширенный поиск  

Важно! Предупреждение об обсуждении политики на форуме.

Автор Тема: пресс для яблок  (Прочитано 101492 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн rufdjs

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 16
  • Из: msk
пресс для яблок
« : Октября 16, 2009, 07:02:31 pm »

пресс для яблок.

опять яблоки уродились. что делать? соковыжималкой - только испытывать свои нервы на устойчивость. давно думал что-нибудь подобное придумать... опоздал. чувствую  уже да-а-а-авно придумано без меня. но сделаю обязательно. тема, думаю очень многим пригодиться... промышленность не поможет, а то, что за ссылкой - может сделать любой мастеровой, особенно если он посещает этот форум!
а посему - "WELCOME!" как говорил жестянщик в гололед (из рекламы).

кто-то выложил ссылку Making apple cider

но если в поиске там же. на YOUTUBE  набрать производные от фразы Making apple cider, то появится еще куча похожих самоделок.
   НЕ ДАДИМ ЯБЛОКАМ ГНИТЬ!     ДА ЗДРАВСТВУЕТ СОК!     НАШИМ БАБУШКАМ И ДЕДУШКАМ ПРЕССЫ ДЛЯ ЯБЛОК!
 :friends:   ;)   :yes:

Оффлайн boakaa

  • Больше 250 сообщений
  • ****
  • Сообщений: 325
  • Возраст: 42
  • Из: Донецк
Re: пресс для яблок
« Ответ #1 : Октября 16, 2009, 07:38:40 pm »
А вот жмых или как там его, короче отходы, что остались я бы не выбрааааасывал ))) кхе-кхе )
а я по доскам угадаю
какие руки у тебя
когда кривыми пилят доски
на досках остается кровь

Оффлайн ageevmm

  • Больше 100 сообщений
  • ***
  • Сообщений: 102
  • Возраст: 59
  • Из: Москва Бескудниково
Re: пресс для яблок
« Ответ #2 : Октября 16, 2009, 08:43:41 pm »
Спасибо за ссылку. Не думал что все так просто. А я уж собирался делать что то наподобия космического корабля.

Оффлайн VIKTOR 220

  • Больше 250 сообщений
  • ****
  • Сообщений: 473
  • Из: г.Воронеж
Re: пресс для яблок
« Ответ #3 : Октября 16, 2009, 08:58:21 pm »
Так и воспользовался советом.










« Последнее редактирование: Октября 17, 2009, 09:29:31 pm от VIKTOR 220 »
С ув Виктор.
Хотите быть счастливым ,будьте .

Оффлайн rufdjs

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 16
  • Из: msk
Re: пресс для яблок
« Ответ #4 : Октября 16, 2009, 11:50:27 pm »
добавочка с подробностями изготовления измельчителя

http://www.sentex.net/~mwandel/press/apple_grinder.html
http://www.sentex.net/~mwandel/press/making_cider.html

а вообще я понял - чем мельче перетереть - тем больше сока... и еще... пресс с решетками-перегородками жмет досуха...

Оффлайн belarus35

  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 1306
  • Возраст: 36
  • Из: РБ
  • Павел
Re: пресс для яблок
« Ответ #5 : Октября 17, 2009, 07:21:56 pm »
Блин, как все просто. :)
Обязательно соберу подобный механизм.
А вот жмых или как там его, короче отходы, что остались я бы не выбрааааасывал ))) кхе-кхе )
А именно? Подозреваю, речь идет о чем-то типа вина, из сока пробовал делать, а что со жмыхом?

Оффлайн Александр Фёдоров

  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 3838
  • Возраст: 56
  • Из: Самара
Re: пресс для яблок
« Ответ #6 : Октября 17, 2009, 07:46:52 pm »

Обязательно соберу подобный механизм.
Когда-то давно, на телевидении была программа: "Это Вы можете". В одной из программ показывали самодельную соковыжималку.В её состав входили: каркас из тавровой балки, бак из нержавейки, диск из дуба, по диаметру бака и домкрат.

Оффлайн rufdjs

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 16
  • Из: msk
Re: пресс для яблок
« Ответ #7 : Октября 17, 2009, 08:31:53 pm »
здесь показано получение сока для сидра
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сидр
но многие варят сок
рецептов - море.... http://yandex.ru/yandsearch?text=%FF%E1%EB%EE%F7%ED%FB%E9+%F1%EE%EA&numdoc=0&lr=1

Оффлайн тяжелораненый

  • Больше 100 сообщений
  • ***
  • Сообщений: 139
  • Возраст: 27
  • Из: печоры
Re: пресс для яблок
« Ответ #8 : Октября 17, 2009, 09:18:31 pm »

а что со жмыхом?
я помню когда мелким был,бабка этот жмых с сахаром бадяжила,на протвень тонким слоем выкладывала и в печ.получалось чтото на подобие тянучки.очень даже вкусной.

За это сообщение сказали "спасибо":


Оффлайн тяжелораненый

  • Больше 100 сообщений
  • ***
  • Сообщений: 139
  • Возраст: 27
  • Из: печоры
Re: пресс для яблок
« Ответ #9 : Октября 17, 2009, 09:21:58 pm »
пресс был такогоже принцыпа,только вместо каркаса дверной проем в бане.

Оффлайн vss

  • Больше 100 сообщений
  • ***
  • Сообщений: 122
  • Из: Балашихи
Re: пресс для яблок
« Ответ #10 : Октября 17, 2009, 10:57:27 pm »
Несколько лет занимался и соком и вином.
Была изготовлена терка из нержавейки.С движком в 1,5кВт.Получалась неплохая производительность.Ведро яблок до состояния сока - 17 минут.Пресс брался у соседей.
От вина реально крепенько побаливает голова.Поэтому с вином пришлось завязать.Когда урожай на яблоки,то их у нас несколько тонн.Девать некуда.Как то надавил сока,а пить никто не хочет.Стоит уже несколько лет.Придётся выливать.
Жмых шёл в одно место - компост.
Так что всё это на любителя.
Куплю билет в СССР,дорого

Оффлайн Mechanik

  • ...Сей ...Иктыч
  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 2659
  • Из: Москва
  • ...Сей ...Иктыч
Re: пресс для яблок
« Ответ #11 : Октября 17, 2009, 11:12:01 pm »

вообще я понял - чем мельче перетереть - тем больше сока
Где то читал что оптимальная фракция около 4 мм.
Сам прессом не давлю (есть соковыжималка, ведро за 30-40 мин).
Впечатлила с первого видео сухость выжимок. Ну и форумность материала пресса.
Плохо быть не дураком, а рядом с ним.

За это сообщение сказали "спасибо":


Оффлайн bayoun

  • Больше 50 сообщений
  • **
  • Сообщений: 64
  • Возраст: 28
  • Из: беларусь
Re: пресс для яблок
« Ответ #12 : Октября 23, 2009, 01:36:37 pm »
классная вещь во время сезона. сам такую использую. отец на заводе когдато сделал. а выживаем при помощи винтового преса.

Оффлайн belarus35

  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 1306
  • Возраст: 36
  • Из: РБ
  • Павел
Re: пресс для яблок
« Ответ #13 : Октября 23, 2009, 10:12:18 pm »
а выживаем при помощи винтового преса.
Привет, земляк.
Наверно, выжиМаем :)
А у вас какая конструкция измельчителя?
« Последнее редактирование: Октября 23, 2009, 10:15:06 pm от belarus35 »

Оффлайн bayoun

  • Больше 50 сообщений
  • **
  • Сообщений: 64
  • Возраст: 28
  • Из: беларусь
Re: пресс для яблок
« Ответ #14 : Октября 24, 2009, 11:50:11 am »
Наверно, выжиМаем
конечно выжимаем. сам долго смеялся. но прикольно получилось. конструкцию измельчителя сегодня сфоткаю, и если успею сегодня выложу

Оффлайн belarus35

  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 1306
  • Возраст: 36
  • Из: РБ
  • Павел
Re: пресс для яблок
« Ответ #15 : Июля 24, 2010, 04:57:56 pm »
Подниму тему.
Поделитесь из практики, кто какую механизму делал :)
Как впечатления?

Оффлайн adam

  • Заглянул на огонек
  • *
  • Сообщений: 1
  • Из: пгт Белокуракино Луганская обл. Украика
Re: пресс для яблок
« Ответ #16 : Июля 27, 2010, 03:38:25 pm »
Я измельчаю яблоки с помощью бытовой зернодробилки или(мельницы) только успевай подавать выходит каша мельче не бывает. Если жосткие Т образные молотки то нужно снярь решето, если обычная с подвижными молотками то решето не снимал.

Оффлайн Foundry

  • ИВАН
  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 2409
  • Возраст: 32
  • Из: Украина, Днепропетровск
Re: пресс для яблок
« Ответ #17 : Июля 27, 2010, 04:43:32 pm »
ОБНОВЛЕНИЕ 2013! САМОДЕЛЬНЫЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕЙ МАСТЕРСКОЙ - http://forum.woodtools.ru/index.php?topic=23849.0
------------------
Я ЛЮБЛЮ ЛЮДЕЙ!

Оффлайн colln

  • Заглянул на огонек
  • *
  • Сообщений: 1
Re: пресс для яблок
« Ответ #18 : Августа 06, 2010, 07:52:41 pm »
На велосипедной тяге  :)

Оффлайн belarus35

  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 1306
  • Возраст: 36
  • Из: РБ
  • Павел
Re: пресс для яблок
« Ответ #19 : Августа 30, 2010, 07:18:28 pm »
Сегодня подарили.. купил :) :) за одну условную алкогольную единицу такой девайс..
Фото хуже реала, ржа на главном? поршне чуствуется слегка, чуть.
Собственно- работоспособен ли будет, не для авто, а для яблок? :)
Что в него заливать в качестве рабочей жидкости? По идее, тормозуху, но если течь будет, выйдет слишком дорого и ядовито, веретенку какую-нибудь?
Пусть и подливать со временем, поддон поставить, масло в сок не пойдет..
При "покупке" был пустой, открутили некий болтик, залили масло, зашевелился, встал :yes: вверх.
И вопрос два- не имел дела с гидр. домкратами.. Если все будет ок, как его вернуть в сжатое состояние? Болтик крутить? И жать? Интересно именно по этому домкрату, если кому он на фото знаком.



Позже добавлено автором:
Попробовал сегодня перебрать.
Снял малый гидроцилиндр, под ним шайба с отверстием, под ней пружинка, шарик по идее должен быть, что-то не видно его. При разборке вроде не выпадал. Должен ли?
Просветите по устройству, плиз. Гугль только купить предлагает. И как правильно прокачать его?
« Последнее редактирование: Августа 31, 2010, 04:00:20 pm от belarus35 »

Оффлайн Serg745

  • Больше 250 сообщений
  • ****
  • Сообщений: 290
  • Возраст: 42
  • Из: Москва
Re: пресс для яблок
« Ответ #20 : Августа 31, 2010, 05:19:13 pm »
Последнюю неделю давлю сок. Яблоки девать некуда. Тру на терке типа электромясорубки, давлю винтовым прессом для фруктов и ягод производства СССР. За вечер удается переработать мешок яблок.

Оффлайн belarus35

  • Больше 500 сообщений
  • *****
  • Сообщений: 1306
  • Возраст: 36
  • Из: РБ
  • Павел
Re: пресс для яблок
« Ответ #21 : Августа 31, 2010, 05:44:15 pm »
Попробовал сегодня перебрать.Снял малый гидроцилиндр, под ним шайба с отверстием, под ней пружинка, шарик по идее должен быть, что-то не видно его. При разборке вроде не выпадал. Должен ли? Просветите по устройству, плиз. Гугль только купить предлагает. И как правильно прокачать его?
Вроде разобрался. Шарик имеет место быть, под пружинкой. Залил масло, домкрат работает.
Смущают пара моментов-
Небольшая течь? не течь?, пузырьки иногда проступают по силовому гидроцилиндру.
За один качок ручкой шток выдвигается на 2 мм, возможно, и нормально.?
Назад задвигать трудновато, это похоже нужно масло пожиже.
SERG745,
Тру на терке типа электромясорубки
до какой фракции трете, типа мясорубки- в кашу?
Было мнение в теме, оптимально около 5 мм.?

Оффлайн Serg745

  • Больше 250 сообщений
  • ****
  • Сообщений: 290
  • Возраст: 42
  • Из: Москва
Re: пресс для яблок
« Ответ #22 : Августа 31, 2010, 11:29:04 pm »
до какой фракции трете, типа мясорубки- в кашу?
Было мнение в теме, оптимально около 5 мм.?

Тру до фракции крупной терки. Полоски шириной 3-4мм и длиной на сколько отрежет. Настройки никакой нет. Если на выходе терки получается каша, то выход сока резко падает. Отжимаю в прессе в женских гольфах 40дэн в два слоя.
Сок давлю так уже лет 20.
Но самое главное в отжиме, что перерабатывать нужно свежие яблоки. Полежавшие в помещении или на балконе дня 4 яблоки уже отдают раза в 2 меньше сока.

ЗЫ. Долго пытался найти свою мясорубку в инете. Нет ее, когда ее производили еще интернета не было. По смыслу похоже на следующий мулинекс, только производства СССР. Использую барабан с самой крупной ячейкой.
« Последнее редактирование: Августа 31, 2010, 11:39:18 pm от Serg745 »

Оффлайн Галыч

  • Заглянул на огонек
  • *
  • Сообщений: 1
  • Из: Москва
Re: пресс для яблок
« Ответ #23 : Сентября 09, 2010, 01:58:12 am »
Пресс для фруктов в приложении к журналу Юный Техник № 9 за 1982 год стр.9

Оффлайн OLEG

  • Больше 100 сообщений
  • ***
  • Сообщений: 241
  • Возраст: 57
  • Из: Тверская обл. г. РЖЕВ
Re: пресс для яблок
« Ответ #24 : Сентября 09, 2010, 07:53:12 pm »
но многие варят сок
Именно так мы и делаем. В магазинной  соковарке за 900 руб. В этом году яблок нет, но в прошлом всё лето сок варили. До сих пор пьём.  Повышенный расход газа, ясное дело, присутствует, но сок получается хороший. В яблоки можно добавлять и ягоды всевозможные. Эффект обалденный. А из "отходов" - распаренных кусочков яблок получается прекрасный мармелад. Практически безотходное производство.

 


Похожие темы

  Тема / Автор Ответов Последний ответ
142 Ответов
46222 Просмотров
Последний ответ Ноября 13, 2013, 08:19:49 am
от bezrukov
22 Ответов
6604 Просмотров
Последний ответ Июня 24, 2010, 09:48:50 am
от Bogdan
21 Ответов
8706 Просмотров
Последний ответ Ноября 08, 2009, 07:33:33 pm
от Алексей.
10 Ответов
6259 Просмотров
Последний ответ Сентября 04, 2010, 02:58:08 pm
от Yurii 68
30 Ответов
6451 Просмотров
Последний ответ Марта 18, 2013, 06:38:40 pm
от optaktiv










Varnishop.ru

http://www.cmt-shop.ru/

ET-Rus



RosFrezer

kalpa-vriksa

www.rubankov.net

JET_Online

Purelogic.ru

Заточные станки Tormek в наличии и под заказ